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biscuit à la figue, figolu maison

biscuit à la figue, figolu maison

Une recette qui ravira tous les mangeurs de figues, des figolus maison. Peu de biscuit dans le commerce contienne de la figue à part le célèbre figolu, mais quand ils sont maison c'est encore meilleur... Ingrédients: - 12 figues sèche moelleuses - 200...

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Muffins chorizo poivrons

Muffins chorizo poivrons

A la maison on adore les petits cakes et muffins salés pour composer les repas "à la cool" avec une salade c'est parfait. Rapide et simples à préparer, j'ai trouvé cette recette sur le magasine cuisine de paperblog postée par Titegrenouye. Ingrédients:...

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Sorbet au pamplemousse

Sorbet au pamplemousse

Je continue dans l'apprentissage des différentes glaces et sorbets et vous propose aujourd'hui un sorbet au pamplemousse. Après avoir testé le sorbet à l'orange et connaissant déjà celui au citron, je crois que celui est mon préféré des sorbets aux agrumes....

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Glace au chocolat facile

Glace au chocolat facile

Avec cette chaleur des derniers jours ma petite puce a eu d''irrésistibles envies de glaces... Comme j'ai investi dans une sorbetière il y a peu, pourquoi ne pas lui faire plaisir? J'ai donc trouvé cette recette, vraiment super facile à réalisée, sur...

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Escalope au chèvre

Escalope au chèvre

Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous propose une recette assez riche mais tellement fondante... J'ai accompagné cette merveille avec des haricots verts, histoire de limiter les dégâts :) Une escalope aux allures de paupiette avec un coeur coulant...

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cake au fruits confits

cake au fruits confits

Voici un petit gateau très apprécié par mes gourmands à la maison et je dois avouer que même moi qui ne suis pas fan de fruits confits, là ça passe plutôt bien. source: livre "les bons desserts de notre enfance" Ingrédients: - 150g de fruits confits -...

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Quiche lorraine

Quiche lorraine

Un grand classique, mais qui plait à coup sur... Ingrédients: POUR LA PÂTE BRISEE: - 375 g de farine - 1 pincée de sel - 180g de beurre ramolli -1 oeuf battu -5cl d'eau POUR LA GARNITURE: - 250g de lardons fumés - 3 oeufs - 40cl de lait frais -50g de...

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Pan bagnat

Pan bagnat

Voici un sandwich aussi célèbre que délicieux. Je les ai préparé au thon Il est préférable de les préparer à l'avance afin que le pain soit bien imbibé, pan bagnat signifie pain mouillé et donc le pain doit absorbé l'huile d'olive avec laquelle on badigeonne...

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Crème pâtissière au micro-ondes

Crème pâtissière au micro-ondes

Voici une petite recette qui fait gagner du temps et s'adapte aussi bien dans une bonne tarte aux fraises que dans des éclairs en chocolat (en remplaçant la moitié du sucre par du chocolat...) Ingrédients: - 50g de sucre (ou 25g de sucre + 50g de chocolat...

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Tomates farcies au thon

Tomates farcies au thon

Voici une entrée d'été simple et rapide à réaliser. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes): - 6 tomates de taille moyennes - 1 grosse boîte de thon au naturel - De la mayonnaise - Découpez le tiers supérieurs des tomates - Videz les tomates de leurs chaires...

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