Une salade de Cucurbitacés :))

Publié le par Julie

Autrement dit une salade d'été, fraiche, sucrée et légère.

Cet article sera pluS une idée de dessert qu'une recette mais que j'avais quand même envie de partager.

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Ingrédients ( pour 3 à 4 personnes)

- 1/4 de pastèque sans pépin (soit disant :)  )

- 1/2 melon canari

- 1/2 melon galia

- 1/2 melon charentais

 

 

 

 

- A l'aide d'une cuillère parisienne creuser de belles billes dans les différents fruits.

- Pour le jus, récupérer le jus qui ce forme au creux des fruits au fur et à mesure que vous creusez .

- Mettre le tout dans un saladier et réserver au frais pendant 1 heure.

- Servir bien frais.

 

Vous en reprendez bien un peu !!!

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Publié dans Dessert et gateaux

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